Na jídle záleží / Food Matters (2008)
Toto je jeden z mála dokumentů, které zde představuji výhradně kvůli
jeho obsahovému tématu a jen minimálně kriticky u něj vnímám ostatní
(objektivní) vady. Ve své době mě Na jídle záleží úplně nadchlo
hlavně z důvodu, že obyčejné téma nutričních věd dokázal dokument
představit v jednoduše stravitelném, ale přitom úplně opačném světle než
jsme zvyklí na něj nahlížet. Dost dlouhou dobu se ve stopáži vaří pouze
z pověstné vody, ale když se konečně dospěje k hlavnímu chodu, nebojí
se dokument poškádlit i ty nejcitlivější chuťové buňky, které docužrout
jako já mám.
Žádné komentáře:
Okomentovat